Mit dem Baustart im Jahre 2015, und mit der Lachs-Zucht in Lostallo GR, begann die Umsetzung der Idee den Schweizer Markt mit frischestem Lachs zu versorgen.

 

Inspiriert von den vielen Vorteilen einer heimischen Fischzucht, welche mit sauberstem Bergwasser versorgt wird, wurde das Vorhaben umgesetzt. Es entstand im Herzen Europas die grösste Fischfarm der Schweiz.

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